• Телефон +7 (495) 973-27-07
  • Часы работы Ежедневно с 10:00 до 19:00

Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


Я согласен(а) на обработку персональных данных

Главная По брендам Massimo Zero

Massimo Zero

Ремесленные качественные безглютеновые продукты с полезным,

истинным и подлинным вкусом производятся в самом сердце уникальной  Земли  региона

Южный Тироль. Это наши творения, подписанные Massimo Zero,

передовым производителем, родившимся и выросшим в Мерано,

плодом консолидированного опыта в секторе безглютеновой продукции.

Massimo Zero была основана в 2011 году под названием компании

Wellfood srl. В 2014 году завод был построен по адресу Via delle Scuderie 34 в Мерано.

Его общая площадь 1400 квадратных метров включает в себя офисы,лаборатории, склад и производственную площадь 740 квадратных метров. В 2016 году название компании было изменено на Massimo Zero srl.

Производственная площадка имеет 2 линии обработки и упаковки: одну

для безглютеновых сухих макаронных изделий и одну для безглютенового печенья.

Компания предлагает широкий ассортимент продукции  24 SKU макаронных изделий без глютена и 4 SKU печенья.

Макаронные изделия изготавливаются с использованием ремесленных процессов, которые повышают их качество: кукурузная и рисовая мука смешиваются с водой и пропускаются  через матрицу.

Затем макароны сушат до достижения максимальной влажности 12,5% и 0,65 Aw.

В настоящее время компания насчитывает 20 сотрудников, из которых 12 работают в

производственном отделе, 1-на складе, 1 инженер по техническому обслуживанию и 6 клерков.

Основными каналами сбыта являются аптеки и специализированные магазины.

Оборот компании в 2018 году составил 4,4 млн евро, из них

 небольшая доля приходилась на экспорт в Германию, Австрию и

Чехию. Теперь   эксклюзивно  пасту  Massimo Zero   на Российском рынке будет представлять ООО «ОЛИВИЕР»

Наши мастера пасты отбирают лучшую кукурузную и рисовую муку

и смешивают ее с водой из Мерано, которая вместе с

местным горным воздухом дает начало превосходному качеству, подлинному и особенно вкусному продукту. Эксклюзивный рецепт без добавок, кустарное производство и

медленная сушка при низких температурах гарантируют вам 100% итальянский полный

вкус.

Био паста Казаречче из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Био паста Казаречче из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
0 отзывов
Казаречче- очень древний тип пасты сицилийского происхождения, в настоящее время широко распространены по всей Центральной и Южной Италии. Так называемые «fusilli ручной работы» или "fusilli двойные ", из-за особой витой формы, он...
315 ₽
Био паста Пенне из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Био паста Пенне из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
Пенне ригате-вероятно, короткая форма пасты самая любимая и популярная в мире, икона итальянской кулинарной традиции. Главный герой великих итальянских классиков, таких как томатный соус и моцарелла, он находит в Аррабьяте свое простое и непревзойденно...
315 ₽
Био паста Пипе Ригате из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Био паста Пипе Ригате из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
Пипе ригате -также называемые "локтями" из-за их особой формы, они прекрасно захватывают каждый вид приправы благодаря двойному отверстию и их внутренней кривой. Оригинальные и забавные, идеально подходят с овощными соусами, а также для приго...
315 ₽
Био паста Фузилли из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Био паста Фузилли из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
Фузилли родом из региона Молизе, фузилли родился как аристократическое блюдо для богатых семей из-за его приготовления вручную с помощью “веретена”, которым могли управлять только специалисты. Идеально сочетается с классическими мясными соу...
315 ₽
Паста Казаречче из нута кукурузы и риса без глютена 130 гр. Massimo Zero
новинка
Паста Казаречче из нута кукурузы и риса без глютена 130 гр. Massimo Zero
Ингредиенты: мука из нута 50%, кукурузная мука 40%, рисовая мука лущеная 10%, вода. Энергетическая ценность: 355кКал/ 1485 кДж Белки 15 г, Углеводы 63,6 г, из них Сахар-2,4, Жиры 3,4 г, Волокна – 5,5 г, Соль 0,01 г, натрий-0,004 г Время приготовл...
384 ₽
Паста Папарделле из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Паста Папарделле из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
Несмотря на влияние более классических тальятелле, они исторически относятся к тосканской традиции. Более широкие, чем "кузины" Эмилии-Романьи, они характеризуются грубой текстурой, которая отлично сочетается, например, с соусами дичи. Ингред...
385 ₽
Паста Пенне из нута кукурузы и риса без глютена 250 гр. Massimo Zero
новинка
Паста Пенне из нута кукурузы и риса без глютена 250 гр. Massimo Zero
Ингредиенты: мука из нута 50%, кукурузная мука 40%, рисовая мука лущеная 10%, вода. Энергетическая ценность: 355кКал/ 1485 кДж Белки 15 г, Углеводы 63,6 г, из них Сахар-2,4, Жиры 3,4 г, Волокна – 5,5 г, Соль 0,01 г, натрий-0,004 г Время приготовл...
384 ₽
Паста Спагетти из кукурузы и риса без глютена 400 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Паста Спагетти из кукурузы и риса без глютена 400 гр.Massimo Zero
С новым рецептом наши любимые спагетти достигли идеального баланса. Только вода и лучшая кукурузная и рисовая мука, без добавок, в соответствии с нашей философией ремесленного производства. Формула, которая полностью удовлетворяет вкус, наконе Ингредие...
385 ₽
Паста Стеллине ( звездочки) из кукурузы и риса без глютена 400 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Паста Стеллине ( звездочки) из кукурузы и риса без глютена 400 гр.Massimo Zero
Стеллине ( звездочки)- наверное самый любимый детский суп-паста, которую весело и легко есть. В соответствии с традицией, его готовят в горячем мясном бульоне, возможно, обогащенном сливочным сыром для детей... и, почему бы и нет,с кусочками свежего тр...
385 ₽
Паста Тальятелле из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
эксклюзив
Паста Тальятелле из кукурузы и риса без глютена 250 гр.Massimo Zero
Тальятелле-шедевр кулинарной традиции Эмилии-Романьи, название происходит от глагола “тальяре”, то есть резать по-итальянски, так как пасту раскатывают в лист, который затем нарезают полосками шириной около 7-8 мм. Его заправляют классическ...
385 ₽